La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) tiene como objetivo principal proteger los derechos de los consumidores y garantizar que los productos disponibles en el mercado cumplan con los estándares de calidad y seguridad necesarios. A través de estudios y evaluaciones, esta institución analiza diversos bienes de consumo, como ocurre con el atún enlatado, que entre diversas marcas en el mercado, ya se conoce cuál es la mejor según su calidad y precio.
Uno de los productos de mayor demanda en los hogares mexicanos es el atún enlatado, debido a su accesibilidad, practicidad y valor nutricional. Por ello la Profeco se empeñó en encontrar la mejor marca del mercado, libre mercurio y con calidad. Este alimento es una fuente importante de proteína y ácidos grasos esenciales, aunque también es objeto de estudio debido a la posible presencia de metilmercurio, un compuesto que puede acumularse en la cadena alimenticia marina.
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Según la Secretaría de Salud, los pescados de mayor tamaño, como el pez espada y el tiburón, presentan los niveles más elevados de mercurio, mientras que especies como el camarón, el salmón y el atún enlatado contienen cantidades significativamente menores. Es por ello que, la Profeco vigila este aspecto y con sus indicadores, encontró la mejor marca según calidad y precio.
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Profeco revela la mejor marca de atún enlatado según calidad y precio
En un análisis de calidad y precio realizado por la Profeco a 52 productos de atún enlatado disponibles en el mercado, la marca Marina Azul Premium fue la mejor evaluada. Este producto destacó por su alto contenido de proteína, su presentación y el cumplimiento de los estándares establecidos por las autoridades sanitarias.
El estudio de Profeco determinó que el atún Marina Azul Premium en presentación sólida en aceite de oliva extra virgen cuenta con un contenido neto de 120 gramos, de los cuales 80 gramos corresponden a masa drenada. Además, este producto no contiene soya en masa drenada y presenta un 29 por ciento de proteína, lo que lo convierte en una de las opciones más completas en cuanto a valor nutricional.
Además de sus características de calidad, la marca Marina Azul Premium ofrece un precio accesible para los consumidores. Su presentación de 120 gramos tiene un costo de 24 pesos, lo que la posiciona como una de las opciones más competitivas en el mercado. La Profeco también verificó que este producto cumple con los requerimientos de información al consumidor y presentación establecidos en las normativas vigentes.
Cabe destacar que, si bien el atún enlatado contiene cantidades de mercurio dentro de los límites permitidos y no representa un riesgo para la salud, es recomendable moderar su consumo y optar por marcas que cumplan con los estándares de calidad. En este sentido, la evaluación realizada por la Profeco brinda información relevante para los consumidores que buscan un producto seguro y con un adecuado balance entre calidad y precio.
El mercado del atún enlatado en México es amplio y diverso, por lo que contar con estudios de calidad permite identificar las mejores opciones disponibles. En este caso, la Profeco ha determinado que Marina Azul Premium es una de las alternativas más recomendables, tanto por su valor nutricional como por su accesibilidad económica. Con esta información, los consumidores pueden tomar decisiones informadas al momento de realizar sus compras y elegir productos que garanticen calidad y seguridad alimentaria.
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