La Secretaría de Educación Pública (SEP) anunció una nueva medida para las escuelas de educación básica de todo el territorio nacional: la prohibición de la venta de alimentos considerados como comida chatarra. Esta determinación forma parte de una estrategia más amplia para fomentar hábitos alimenticios más saludables entre los estudiantes, con el objetivo de reducir los altos índices de obesidad y problemas de salud relacionados en la población infantil.
Como parte de los datos duros, el titular de la SEP Mario Delgado, informó que en el 98% de las escuelas aún hay venta de comida chatarra, una práctica que está a punto de ser completamente prohibida. El secretario de educación recalcó que esta maniobra es para prevenir problemas como la obesidad infantil y todos los trastornos a la salud que conlleva con el tiempo.
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En escuelas, centros de trabajo, espacios públicos, habrá un programa educativo extenso para reducir obesidad, hipertensión y diabetes. Nada de seguir consumiendo productos chatarra
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Mario Delgado, titular de la SEP.
La medida fue anunciada esta mañana en una conferencia de prensa encabezada por el titular de la SEP, quien afirmó que la decisión responde a la creciente preocupación por el impacto negativo que la mala alimentación tiene en la salud y el rendimiento académico de los estudiantes de las escuelas de todo el país.
¿Qué comida chatarra queda prohibida en escuelas de México y desde qué FECHA?
Sobre los alimentos que quedan prohibidos en las escuelas, el titular de la SEP fue preciso y reveló que serán aquellos que contengan los sellos que están establecidos en la Norma-051. Ningún producto que tenga estos sellos puede venderse dentro de las escuelas, ya que son considerados como comida chatarra por su bajo valor nutricional y altas cantidades de azúcar o sodio que contienen.
La implementación de esta prohibición se llevará a cabo de manera escalonada por lo que se dieron hasta 180 días para que sea una realidad y quede prohibida la venta de comida chatarra en todas las escuelas de la SEP. El aumento en el consumo de alimentos ultraprocesados, ricos en azúcares y grasas saturadas, ha sido señalado como uno de los factores clave que contribuyen a esta crisis.
En este sentido, sería a partir del mes de abril de 2025 que quede totalmente prohibida la venta comida chatarra en las escuelas por disposición de la SEP. Para lograrlo se capacitarán a los maestros y se difundirán campañas informativas para padres de familia con el fin de prevenir que los alumnos adquieran estos productos y puedan cuidar su salud.
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