Las galletas de animalitos son uno de los alimentos favoritos de muchos, ya sea que las acompañes con un cafecito o como un simple antojo podemos consumirlas en grandes cantidades sin darnos cuenta, lo que puede provocar daños en nuestra salud por su contenido, reveló un estudio de la Profeco.
El estudio hecho por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) fue publicado en su Revista del Consumidor en el que expone las marcas de galletas de animalitos que no son buenas para la salud, ya que su ingesta en exceso puede producir efectos negativos en las personas que las consumen.
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Luego de analizar 80 productos de distintas categorías, la Profeco encontró que hay algunos alimentos que por su contenido son dañinos para el cuerpo humano. Dentro de esta lista incluyó las galletas llamada ‘Animalitos’, que le pertenecen a la marca de Gamesa.
De acuerdo con el fabricante, las clásicas galletas inspiradas en la forma de 53 animalitos diferentes como: osos, tigres, cebras, leones, camellos, jirafas, ballenas, entre otros, son de mala calidad y además contienen un exceso de sodio.
¿Por qué las galletas de animalitos son dañinas para la salud?
El principal problema de las galletas de animalitos, según la Profeco, es que contienen grandes cantidades de sodio en contenido. Según el estudio, por cada 100 gramos de este tipo de galletes, se encontraron 562 miligramos de sodio, algo que puede ser consumido, implica uno de los índices más altos de sal del mercado.
Esto quiere decir que si comes muchas galletas de animalitos al día, estarías consumiendo más de la cantidad recomendada de sodio, que es según la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 2 gramos.
Hay que destacar que las galletas de los animalitos de 200 gramos con 552 miligramos de sodio cuentan con un exceso de sodio en cada paquete y son las principales que dañan la salud, de ahí le siguen las siguientes de acuerdo con la Profeco:
• Animalitos: 562 mg por cada 100 g
• Marías Doradas: 469 mg por cada 100 gramos
• Piruetas Emperador: 465 mg por cada 100 g
• Clásicas Maravillas: 452 mg por cada 100 g
• Emperador (sabor chocolate): 450 mg por cada 100 g
• Clásicas (Flor de Naranjo): 442 mg por cada 100 g
• Oreo: 392 mg por cada 100 g
• Precisísimo (sabor coco): 332 mg por cada 100 g
¿Cómo afecta el exceso de sodio al organismo?
El exceso de sodio se relaciona con el riesgo de padecer accidentes cerebrovasculares, que, según las autoridades en salud, se presentan cuando el suministro de sangre a una zona del cerebro se interrumpe o disminuye, esto no permite que el tejido cerebral tenga oxígeno y nutrientes, en consecuencia, las células cerebrales mueren en cuestión de minutos.
Otros efectos negativos del exceso de sodio es que también afecta el funcionamiento de los riñones, asimismo, está el riesgo de desarrollar hipertensión arterial, así como retención de líquidos que producen enfermedades renales, hepáticas e insuficiencia cardíaca.
Además, también se pueden presentar complicaciones en la disminución del calcio en el cuerpo humano, que se refleja en calambres, cabello y uñas quebradizas, se duermen las extremidades, el ritmo cardíaco se vuelve irregular y las lesiones óseas son más frecuentes.
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