¡Se acerca el grito! El 15 de septiembre es una fecha muy importante en México, ya que se celebra la Noche del Grito de Independencia, y una parte esencial de esta celebración, al igual que del país entero, es la tradicional cena. Entre decenas de platillos típicos, tradicionales, garnachas y hasta preparaciones muy elaboradas, se trata de un momento para disfrutar en familia o con amigos. Sin embargo, es importante considerar, que por más deliciosos sean estos platillos, los costos de los ingredientes pueden acumularse rápidamente, especialmente si se planea una cena para varias personas. Afortunadamente, con algunos consejos prácticos, es posible disfrutar de una cena memorable sin gastar de más. Aquí te compartimos 7 tips para ahorrar dinero al comprar los ingredientes para la cena del 15 de septiembre.
1. Haz una lista de compras y ajústate a ella
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El primer consejo para ahorrar es tener clara la lista de ingredientes necesarios. Antes de ir al mercado o al super, planifica el menú de la cena y haz una lista detallada de todo lo que necesitas. Al ceñirte a esta lista, evitarás compras impulsivas y gastos innecesarios. Además, hacer una lista también te ayudará a organizar mejor tus compras y asegurarte de no olvidar ingredientes clave.
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2. Compra a granel
Muchos de los ingredientes para la cena del 15 de septiembre, como los frijoles, el arroz, o las especias, se pueden comprar a granel. Esto no solo te permite ahorrar, sino que también reduce el desperdicio de envases. Tiendas especializadas en productos a granel suelen ofrecer precios más bajos que los supermercados tradicionales, y puedes llevarte solo la cantidad exacta que necesitas, sin pagar de más.
3. Compara precios
No todos los supermercados tienen los mismos precios para los mismos productos, inclusive en tiendas de conveniencia o en mercados locales. Tómate el tiempo para comparar los precios entre diferentes tiendas y aprovechar las ofertas. Esto te permitirá saber exactamente dónde comprar ciertos ingredientes a un mejor costo.
4. Aprovecha las ofertas y cupones
En las semanas previas al 15 de septiembre, muchos supermercados lanzan ofertas especiales en productos típicos de la gastronomía mexicana. Mantente atento a las promociones y descuentos en ingredientes clave como el maíz para hacer tortillas, el chile para los chiles en nogada, o la carne para preparar los tamales. Además, si cuentas con cupones de descuento o hasta los vales de despensa, es un buen momento para utilizarlos.
5. Opta por productos de temporada
Uno de los mejores trucos para ahorrar en cualquier compra de alimentos es elegir productos que estén de temporada. Los ingredientes de temporada son generalmente más frescos y económicos porque hay mayor oferta. En septiembre, muchos ingredientes mexicanos tradicionales como los chiles poblanos, el elote, y el jitomate están en su mejor momento y a un precio más accesible.
6. Compra en mercados locales
Aunque los supermercados suelen ser convenientes, los mercados locales y tianguis pueden ofrecer productos más frescos y a precios más competitivos. Además, al comprar en estos lugares, puedes negociar los precios, especialmente si compras en mayores cantidades. En los mercados locales, también puedes encontrar productos directamente de los productores, lo que ayuda a reducir los costos adicionales asociados con intermediarios.
7. Cocina en casa
Finalmente, uno de los mejores consejos para ahorrar dinero en la cena del 15 de septiembre es cocinar todo en casa. Aunque comprar platillos preparados puede ser tentador, preparar las comidas desde cero es generalmente mucho más económico. Involucra a la familia en la preparación de los alimentos para hacerlo más divertido y ahorrar tiempo. Además, cocinar en casa te permite controlar la cantidad de cada ingrediente, evitando as?? el desperdicio de comida.
Ahorrar dinero al comprar los ingredientes para la cena del 15 de septiembre no tiene por qué ser complicado. Con una buena planificación, una lista clara y aprovechando las ofertas, es posible disfrutar de una deliciosa cena sin gastar más de la cuenta. Comprar a granel, optar por productos de temporada y preferir mercados locales también son estrategias efectivas para reducir costos.
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