La temporada de Día de Muertos ya está aquí, y con ella llega uno de los placeres más esperados por los capitalinos: el pan de muerto. Este delicioso pan tradicional, con su distintivo aroma a naranja, azahar y escarcha de azúcar, se ha convertido en un emblema gastronómico de estas fechas en la Ciudad de México. Y es que, ¿qué mejor manera de honrar a los difuntos que con un buen bocado de este dulce tan característico?
En 2024, las opciones para disfrutar del mejor pan de muerto en la CDMX son variadas y de alta calidad. Las panaderías y pastelerías de la ciudad se esmeran en ofrecer versiones que van desde las más tradicionales hasta las más innovadoras, con rellenos y presentaciones que deleitan a los paladares más exigentes. Aquí te presentamos cinco lugares recomendados donde puedes encontrar algunas de las mejores opciones de pan de muerto este año.
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1. Nugat
Ubicada en Bosques de las Lomas, Nugat se ha destacado por su excelente interpretación del pan de muerto. Lo que hace especial a este lugar no es solo la calidad del pan, sino la posibilidad de acompañarlo con algunas de las pastas para untar que elaboran en casa. Estas cremas para untar, hechas con ingredientes naturales, complementan perfectamente los sabores suaves del pan de muerto, ofreciendo una experiencia completa para los amantes de este manjar.
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- Dirección : Paseo de las Lilas 92, Bosques de las Lomas
2. Odette
Si eres de los que prefieren disfrutar del pan de muerto en su forma más pura, sin rellenos ni coberturas adicionales, Odette es la opción ideal para ti. Esta panadería, que ha ganado popularidad por la suavidad y equilibrio de sus sabores, ofrece un pan de muerto ligero pero lleno de sabor. Aquí, los aromas a mantequilla y azahar son los protagonistas, sin llegar a ser empalagosos. Es el tipo de pan que te hará volver una y otra vez, soñando con su textura y sabor.
- Dirección : Bosques de las Lomas (verificar dirección específica en la página oficial)
3. Magritte
Situada en el corazón del Centro Comercial Interlomas, Magritte no solo se destaca por su excelente pan de muerto, sino también por ofrecer, según algunos expertos, una de las mejores conchas de la ciudad. El pan de muerto en Magritte es una opción fantástica si buscas disfrutarlo en un ambiente tranquilo y acogedor, acompañado de un buen café o una comida completa. Aunque no es el único producto estrella de esta pastelería, sin duda merece una visita durante la temporada de Día de Muertos.
- Dirección : Blvd. Interlomas 5, Lomas Anáhuac, dentro del Centro Comercial Interlomas
4. Hornear
Para los amantes de las versiones rellenas, Bake es una parada obligatoria. Además del tradicional pan de muerto, esta pastelería ofrece opciones rellenas que incluyen sabores como calabaza, rollo de canela, loto y kinder. Cada una de estas variantes está diseñada para complacer a quienes buscan una experiencia más indulgente y creativa. Bake tiene dos sucursales clave en Bosques de las Lomas y Polanco, donde puedes disfrutar de estas innovadoras interpretaciones.
- Dirección : Bosque de Ciruelos 278, Bosques de las Lomas / Masaryk 29, Polanco
5. Mallorca
Aunque es una pastelería de origen español, Mallorca ha sabido incorporar con maestría los sabores tradicionales mexicanos, y su versión del pan de muerto es un ejemplo perfecto. Cada año, esta pastelería sorprende a sus clientes con variaciones de su pan de muerto, desde nuevos rellenos hasta diseños creativos. Sin embargo, muchos coinciden en que la mejor manera de disfrutarlo es de forma natural, acompañado de un buen chocolate caliente. Mallorca ha sido un referente en la CDMX durante años, y en 2024 sigue siendo una de las mejores opciones para disfrutar de este delicioso pan.
- Dirección : Av. Explanada 710, Lomas – Virreyes / Av. Paseo de la Reforma 365, Cuauhtémoc
El pan de muerto es más que solo un alimento, es una tradición que forma parte del Día de Muertos, una de las festividades más importantes y representativas de México. Este pan, con su forma característica que simboliza los huesos de los difuntos y su suave sabor a naranja y azahar, es una ofrenda que se coloca en los altares dedicados a los seres queridos que han fallecido. Su preparación y consumo en estas fechas es una manera de honrar su memoria, conectando con las tradiciones ancestrales del país.
En la Ciudad de México, encontrar el mejor pan de muerto se ha convertido en una búsqueda anual para muchos, y con estas recomendaciones, seguramente disfrutarás de algunas de las mejores versiones que la ciudad tiene para ofrecer en 2024.
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