El día de hoy, miércoles 14 de junio 2023, durante la emisión del programa Tiempo de Negocios de El Heraldo TV, conducido por el periodista Darío Celis, se dio a conocer que el precio del huevo en los Estados Unidos cayó un total de 14% solamente en el bimestre de abril-mayo 2023, lo que dio en consecuencia su precio más bajo reportado desde hace más de 50 años.
De acuerdo con reportes del Departamento de Agricultura estadounidense, señalan que hasta lo que va de este año, el precio del kilo de huevo en los Estados Unidos ha reportado una gran baja de hasta dos dólares por cartón, esto después de haber experimentado una gran alza debido a los factores externos como la gripe aviar en varias granjas del país vecino.
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Aunado a ello, el reporte de precios inflacionarios de los Estados Unidos señala también que la caída de estos precios en un 14% de manera general, también ha ayudado a ver reducida la inflación general en América del Norte, esto según cifras que también fueron reportadas por la Reserva Federal de los Estados Unidos (FED).
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Precio del kilo de huevo toca nivel más bajo desde 1951 en Estados Unidos
De igual forma, se resalta en el informe que, esta baja de precio en el kilo de huevo no se había registrado con anterioridad o al menos no desde el año 1951 en donde se ofrecía el kilo de huevo en un aproximado de 1.4 dólares por cada kilo de huevo de categoría A.
Baja del precio del huevo beneficia también a México
Por otro lado, también se informó que esta misma baja del precio en el kilo de huevo en los Estados Unidos trajo consigo también un beneficio a la par del mercado mexicano, pues en Estados del Norte en donde se tenía registrado un precio de hasta 100 pesos mexicanos por cada kilo de huevo, en los últimos día ha vuelto a bajar a un promedio de 40 pesos, es decir que registra una baja de hasta 60% de su valor durante principios de este año.