Ante el creciente aumento de la inflación en México, que de acuerdo con el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (INEGI), marcó una tasa anualizada del 8.16% en los primeros días de julio 2022, los alimentos de la canasta básica se han encarecido, con lo que cientos de familias mexicanas han tenido que modificar sus hábitos de consumo, como comenzar a comprar marcas genéricas o dejar de comer ciertos productos debido a sus altos precios.
Por ello, y ante los elevados precios en alimentos básicos como el arroz, atún y aceite vegetal, los consumidores se preguntan en qué lugares les conviene más hacer sus compras para ahorrar lo más que puedan, si en los tianguis o en los supermercados.
Eso sí, hay que recordar que NO en todas las zonas de la Ciudad de México o del país existen los tianguis, por lo que muchos de los mexicanos se ven en la necesidad de comprar sus alimentos, ya sea en el supermercado o en los mercados.
¿Dónde sale más barato comprar la canasta básica, en los tianguis o en los supermecados?
Expansión México realizó un ejercicio para comparar precios de la canasta básica en tres supermercados y en cuatro tianguis de la CDMX.
Se comparó el precio de 14 productos de la canasta básica: leche entera de vaca de 1 litro, galletas estilo María, 1 tubo, frijol negro, 1 kilogramo, tortillas de maíz amarillo, 1 kilogramos, aceite de cocina, 1 litro, papel higiénico, 4 rollos, atún en agua, 1 lata, jamón de pierna de cerdo, 1 kilogramo, pan de caja, 1 bolsa grande, azúcar, 1 kilogramo, cereal, 1 caja, huevo blanco, 12 piezas, pechuga de pollo, 1 kilogramo y jitomate saladet, 1 kilogramo.
Los supermercados visitados fueron Soriana, Walmart y Chedraui y se concluyó que en los mercados/tianguis salió más asequible comprar los 14 productos básicos de la canasta básica, en donde la cuenta total fue de 593.25 pesos mexicanos, mientras que, en las tiendas de autoservicio, la cantidad total se elevó hasta los 857.80 pesos mexicanos.
¿Quién es quién en los precios de productos de primera necesidad?
Profeco publicó su más reciente informe de precios vigentes del 18 al 22 de julio 2022 y se evidenció que los supermercados más costosos para realizar la compra de la canasta básica fueron los siguientes, de acuerdo a la zona regional en donde se ubican:
- En CDMX, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala, el supermercado más costoso para realizar la compra de la canasta básica fue City Marquet de Huixquilucan.
- En la zona de Baja California Sur, Aguascalientes, Durango, Jalisco, Michoacán, SLP, Sinaloa y Zacatecas el super más caro fue Walmart Express Las Américas
- En la zona de Baja California, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Sonora y Tamaulipas, el supermercado más costoso fue Central de Abasto de Monterrey.
- Mientras que, en la zona de Campeche, Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Michoacán, el establecimiento más caro fue Mega Soriana La Diana.
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